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アラゲキクラゲ

Auricularia polytricha
キクラゲ科 キクラゲ属

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可食。 一年中、広葉樹の枯れ木上に群生する。 中華料理の食材としてキクラゲの名前で、本当のキクラゲとともに販売されている。 ごく幼菌時、球形でのちに茶碗型になり、さらに耳型など形は変化に富む。 上面(背面)は帯白色の細毛に覆われ、灰褐色。 下面は、褐色から帯紫褐色。 背面で枯れ木に固着する。 子実体はゼラチン質。 キクラゲと同様に、乾燥すると固く縮む。 しかし雨に打たれたり多湿な環境になると、水分を吸収し再び元の状態に戻る。

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