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クロカワBoletopsis leucomelasイボタケ科 クロカワ属 |
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可食。苦味があり、酒肴として珍重される。秋、アカマツ林や亜高山のツガ林に発生する。ツガ林に発生するタイプのクロカワほうが色が黒い。カサは灰白色から暗褐色。饅頭型から扁平に開き縁が大きく波打つ。表面は粘性なくバックスキン様の質感がある。カサの裏が針状のことの多いイボタケ科としては、例外的にカサの裏面は管孔になっている。管孔は厚みなく白色から灰白色。柄は円柱形か下がやや細くなる。表面はカサと同色かやや淡く、中実。肉はカサの部分では白色だが、傷ついたり空気に触れると赤紫色に変色する。柄の部分は灰褐色を帯びる。硬くしまり苦味がある。 |
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クロカワ アカマツ林の地上に発生していた。 |
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