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シロフクロタケVolvariella speciosaウラベニガサ科 フクロタケ属 |
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可食。しかし、ドクツルタケ（猛毒）によく似ている。特に幼菌のときは細心の注意をする必要がある。同定に自信のない人は食用にすべきではない。カサは白色から淡い灰褐色。粘性があり、乾いたときでも手で触れるとベタベタし、湿ったときはヌルヌルする。条線は無い。ヒダは、幼菌では白色。のち肉色。柄に離生し密。柄は白色から淡灰黄褐色。表面はやや繊維状でまばらな縦長の条線があることもある。柄の断面は中実。肉は白色。基部に白色から淡灰褐色の膜質のツボを備える。オオフクロタケの一品種とみなす説もある。 |
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シロフクロタケ 公園のウッドチップ散布された場所に群生していた。 |
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