6.塩と胡椒で味を調え、クリームを加える

5.ベーコンとアカヤマドリを
オリーブオイルで炒める

アカヤマドリのクリームパスタ

9.弱火でソースとパスタを混ぜ合わせる。

8.ペンネは
アルデンテに茹であげておく

7.煮立ったら、ブルーチーズを加え
かき混ぜる。煮詰まらないように。

材料

2,3人前

アカヤマドリタケ1本
ペンネ150g
ベーコン50g
クリーム50ml

ブルーチーズ少々
塩、少々
コショウ少々

オリーブオイル少々

1.材料

3.ベーコンは、短冊に切っておく

2.アカヤマドリは石突を切り離し
食べやすい大きさに切る

4.ブルーチーズの量は
ほんの少しでよい。